鶏肉料理

おつまみ

見つけたら即買い!【ぼんじりのネギ塩炒め】

鶏肉の中でも希少部位とされるぼんじりをシンプルにネギ塩炒めで。ところでぼんじりってどういう意味?
主菜(メイン)

大葉には鶏もも肉、と言い切って…もいいですよね?

鶏もも肉と大葉は焼き鳥でもおなじみの組み合わせです。今回はレモンも加えてちょっと洋風に仕上げてみました。
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